根据猪肉店在工商部门登记的详细信息，韩成很快就顺藤摸瓜地了解到了那个猪肉商贩的身份。原来，这个商贩名叫阎广，是扬市土生土长的本地人，今年已经五十八岁了。
为了能够更近距离地接触阎广，以便更好地观察和判断他是否与案件有关，韩成和洪西决定伪装成买猪肉的顾客，走进了阎广的猪肉店。
“两位小哥，想买点什么样的猪肉呀？我这里的猪肉保证新鲜，绝不卖隔夜肉和冷冻肉！”阎广热情地招呼着他们，脸上洋溢着笑容。
韩成仔细地打量着眼前的阎广，只见他身体壮实，面容慈祥，脸上挂着和善的笑容，身上系着一条蓝色的围裙，看起来非常专业。
阎广一边招呼着韩成和洪西，一边熟练地拿着一把锋利的刀，切着猪肉来。
他的刀法精准而娴熟，每一刀都恰到好处，将猪肉切成一块块，然后整齐
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