王晨烨准备要做的这新菜品,便是后世风靡全国的下饭神器:老干妈!
配方当然还是从拼夕夕里买出来的,厨房没有牛肉,只好用鸡肉代替了,反正现在望月楼卖炸鸡,鸡肉多的是。
等油热了,辣椒下锅,这厨房就彻底不能待了,乌烟瘴气的。
咳嗽的,打喷嚏的,比比皆是,大家纷纷往外跑,主厨一把拉住王晨烨,“爵爷,快走,这味道能把人给呛死啊!”
王晨烨哭笑不得,看来,这辣椒酱确实是不能在没有吸油烟机的厨房里做啊,不过,这老干妈辣椒酱马上就成了,现在出去,岂不是前功尽弃了?
他将主厨推了出去,赶紧回到锅前,在里面加了炸好的花生碎,翻炒之后,出锅,盛到盆子里。
这个时候,厨房里的烟已经散的差不多了,但辣椒呛人的味道还很浓,几个厨师和帮厨,见自家东家还在里面,也
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