林放等到老太太回到外屋坐下,这才开始手劈竹筒。
竹筒破开,一分为二。
被竹膜包裹的米饭,自然的混合了竹子的清香、米饭的芬芳。
再加上糯米增加了黏稠软糯的口感。
肥瘦相间的猪肉渗透出恰到好处的油脂,又增添了风味。
土豆丁、红薯丁、竹笋丁、紫菜、黄豆乃至于虾仁也汇聚在一起,
看似杂乱,实际上却完美统一。
形成了竹子+米饭=竹筒饭,竹笋+紫菜+虾仁=三鲜的双核心。
土豆、红薯和黄豆的加入,不过是让这筒米饭口感更加丰富罢了。
林放分发了竹勺给老太太和娄晓娥,他道:“用勺子吃方便点。”
竹筒剖开,所有的食材都已经暴露无遗。
娄晓娥倒也没有明知故问,只是她指着竹筒里比手指还长的虾仁,
满是不解:“放子,你这虾仁哪儿来的,怎么这�
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