孙兰英点点头,转身去船尾的冰箱取冰块。“这几天的捕捞量挺大,冰块可得省着点用。”她边走边自言自语,随手扯了几张麻袋铺在甲板上,准备将处理好的鱼先放置在上面。
“没错,鱼这么多,估计得赶紧处理,不然等下太阳一出来,这些鱼就不新鲜了。”赵文峰俯身,利落地切开一条大海鲈鱼的鱼腹,将内脏迅速清理出来。他一边处理,一边说道:“你看,这条鱼的肉质还真不错,回去可以蒸一条,加点姜葱蒜头,淋上些香油,估计味道鲜美无比。”
孙兰英取了冰块,递过去:“先把这些鱼包上冰块吧。对了,咱们是不是该留一些活鱼回去养?我觉得那些个头大的还挺适合做生腌的。”
赵文峰眼睛一亮:“不错!生腌海鲈鱼,加点薄荷、柠檬,再加上一点白酒,这味道光是想想就让人流口水。”
“是啊,咱们家
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