牛肉肉多且厚实，切得都是很大一块，方方的堆积在面当中，看起来特别有诱惑力。
汤汁浓郁，乳白色的汤泛着温暖的热气，在这样有些寒意的天气来上一碗绝对能让人由声到心都暖和起来。
点缀的葱花一点点嫩绿，让整碗牛肉面都更清新了几分。
薛道知先是尝了一口汤底，比想象中的还要甘甜浓郁，还带有一丝淡淡的辣味，那是生姜的辣，刚刚好到开胃的程度，就是不怎么能吃辣的也可以接受，并且绝对会爱上的。
汤好喝，这面同样也劲道爽利，吃起来过瘾。而且浸满汤汁，以及牛肉的香味。
牛肉十分的嫩，不老不柴，还特别入味，表皮有点粉糯滑嫩，但内里却依旧很紧实，口感丰富，薛道知非常喜欢。
怪不得这家面馆即使开在这样不甚繁华的地方，还有这么多客人，而且不少都是老熟客。
大家
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